RIRE À LA FACE DU CANCER... en bd!

( La première de plusieurs capsules BD! )

Ok, le cancer est un sujet sérieux. Mortellement, même. Mais c'est justement pourquoi il faut en rire et le dédramatiser, car les gens qui vivent avec le cancer (ou qui ont un proche qui l'a) en ont assez à supporter sans qu'on ajoute une couche de déprime aigüe à la liste de leurs problèmes. Pour eux, et pour tous ceux qui veulent en savoir plus sur le cancer et rire un bon coup, il y a la bd :

Comment la cancer m'a fait aimer la télé et les mots croisés: journal autobiographique en bande dessinée 

par Miriam Engelberg.

Miriam Engelberg a découvert à 43 ans qu'elle était atteinte du cancer du sein et a décidé que son exutoire ne serait pas de faire le tour de voyager autour du monde ou de faire la rumba tous les soirs jusqu'à rouler sous les tables, mais plutôt de traduire son quotidien en images, avec des scènes courtes et drôles (pour la plupart).

Je me suis personnellement beaucoup amusée à lire cet ouvrage qui se dévore très rapidement, mais il ne faut pas penser que ce n'est qu'un ramassis de blagues. Comme l'a dit un critique du livre: "La grande force de l’auteur est de nous confronter à la personne que l’on serait réellement dans pareille situation plutôt qu’à celle, idéalisée, que l’on aimerait être. "

On reste soi, on est malade, on est inquiet, on a des comptes à payer et une famille qui compte sur notre présence. La vraie vie continue, et la maladie n'apporte pas nécessairement une grande révélation cosmique, un courage sans faille et une personnalité de porte-parole-du-cancer-organisateur-de-levées-de-fonds-avec-un sourire-éternel-et-qui-fait-des-muffins-maison-pour tous!

Ça a l'air déprimant comme ça, mais c'est ce qui fait le charme du livre: on se reconnaît dans les réactions parfois égoïstes ou absurdes de Miriam, dans sa facilité à stresser pour des petits riens, etc., bref, ça paraît que c'est une vraie personne qui est dépeinte et ça ajoute de la chaleur et de l'authenticité aux histoires.

Comme une image vaut mille mots, je vous laisse sur quelques planches tirées du livre :

(cliquez dessus pour les agrandir)

Une double page:

Vous pouvez aussi en voir une autre (la première de l'abum) ici.

 J'ajouterais que, malheureusement, l'auteure est décédée en 2006 des suites de sa maladie, mais le meilleur hommage qu'on puisse lui faire est de s'asseoir avec son livre dans un coin et de passer un bon moment.

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Des tas d'exemplaires sont disponibles à Montréal:

1- Dans le réseau des Bibliothèques de Montréal. Vous n'avez qu'à demander à faire venir le document dans la bibliothèque du réseau la plus près de chez vous ou aller le chercher directement (la liste complète et les adresses ici).

Comment le cancer m’a fait aimer la télé et les mots croisés : journal autobiographique en bande dessinée de Miriam Engelberg

(AHC) AHUNTSIC - Adultes - BD  920.93621 E  

(CND) C-D-NEIGES - Adultes - BD  ENG   

(MHM) LANGELIER - Adultes - Documentaires  920.93621 E

(MHM) MERCIER - Adultes - Documentaires  920.93621 E   

(SUD) SAINT-HENRI - Adultes - BD COLL. FRANÇ.  920.93621 E   

(VMA) FRONTENAC - Adultes - BD - Docum.  920.93621 E  

(VSP) PARC-EXTENSION - Adultes - BD - Fiction COLL. FRANÇ.  920.93621 E  

Cancer made me a shallower person: a memoir in comics de Miriam Engelberg

 (CND) C-D-NEIGES - Adultes - BD COLL. ANGL.  920.93621 E

2- À la Grande Bibliothèque, station Berri-Uqam.

Grande Bibliothèque - Niveau 3 - Documentaires

2 exemplaires de la version française et un de la version originale anglaise sous la cote 920.936219699 E573c 2006 -

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Alors bonne lecture!

Amy B.

Ode au poireau

Cette semaine, je fais de la publicité pour un pauvre légume gravement sous-valorisé dans l'alimentation de la plupart d'entre nous, et j'ai nommé: le poireau! C'est gros, pas cher et c'est bon, surtout si on l'intègre dans ces deux fabuleuses et simplissimes recettes que je vous recommande:

QUICHE AU POIREAU sans croûte

INGRÉDIENTS

1 poireau coupé en morceaux

2 oeufs

1 tasse de lait

Une demie tasse de farine

Quelques tranches de bacon ou du jambon coupé en morceaux (déjà cuit)

Du fromage râpé

ÉTAPES

1-Dans une poêle, faire cuire le poireau jusqu'à ce que les morceaux deviennent un peu transparents.
2-Dans un bol, mélanger le lait, les oeufs et la farine.

3-Beurrer un moule, étaler le bacon ou le jambon au fond, ajouter les morceaux de poireau et verser la préparation liquide dessus.

4-Gratiner et cuire au four 45 minutes à 370F.

Ne vous reste qu'à déguster!

SOURCE: J'ai découvert cette recette à cette adresse. 

J'ai seulement modifié le temps et la température de cuisson qui n'étaient pas assez élevés.
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 La seconde recette est une entrée à s'en lécher les babines!

CANAPÉS AU BEURRE DE POIREAU

INGRÉDIENTS

1 baguette de pain ou des rôties coupées en 4 (ça impressionne moins les invités mais c'est aussi bon)
Une demie tasse de beurre mou ou de margarine
Une tasse de blanc de poireau en petits morceaux 
2 cuillères à thé de moutarde de Dijon
2 cuillères à thé de moutarde à l'ancienne

ÉTAPES

1-Mélanger le beurre, le poireau et les moutardes. 

2-Préchauffer le four à 350F. 

3- Couper la baguette, beurrer généreusement chaque tranche et mettre le tout au four 5 minutes.

Voilà! C'est si bon que j'avais envie de manger le beurre de poireau directement, sans pain... C'est quelque chose! 

La recette est retranscrite presque textuellement de ce site: Les gourmandises d'Isa. Vous pourrez y voir la belle photo des canapés, mmmm! Je vous suggère d'y faire un tour, elle présente des recettes plus appétissantes les unes que les autres!

Gastronomiquement vôtre,

 Amy B.

Pour faire durer ses éponges

Comme la plupart des gens, vous avez sûrement une éponge à vaisselle humide et un peu immonde qui traîne sur le bord de l'évier, attendant que vous la remplaciez au plus vite par une autre qui sera elle-même vite remplacée par une autre dès qu'elle deviendra à son tour immonde, etc. Pas très très écolonomique, ça. Comment faire durer ses éponges, alors?

On ne s'en cachera pas: les bactéries ont une libido d'enfer et se reproduisent à la vitesse de la lumière. Mais il y a une façon de refroidir leurs ardeur, ou plutôt de les irradier: il suffit de mettre votre éponge deux minutes au micro-ondes. C'est magique! Elle en sortira toute bouillante et purifiée!

C'est encore mieux si vous mettez du vinaigre ou du jus de citron sur l'éponge avant: le liquide va s'évaporer et attaquer les saletés du micro-ondes, que vous pouvez ensuite nettoyer en un tournemain... avec l'éponge que vous venez de faire chauffer! Ça revient au truc traditionnel de faire chauffer une tasse d'eau dans le micro-ondes pour en faire décoller les taches et la nourriture carbonisée au fond.

Ceci s'applique aussi aux traditionnels linges à vaisselle, qui peut ainsi servir encore un peu avant d'être lavé. D'ailleurs, si vous utilisez des éponges, prenez-en qui sont assez résistantes et qui peuvent être lavées, elles dureront beaucoup plus longtemps que les petites vert et jaune qu'on voit partout... Et quand une n'est plus en assez bon état pour laver la vaisselle, coupez-en un coin (pour la distinguer des autres si toutes vos éponges sont pareilles) et reléguez-la à une tâche plus ingrate, du genre nettoyer le bain, la toilette, etc.

*Attention*

-C'est trèèès chaud après! Attention à vos doigts!

-Il faut enlever les débris de nourriture de l'éponge avant, sinon ça va cuire aussi.

-Évitez si vos éponges ont une surface à récurer en métal, pas besoin de vous faire un dessin...

Longue vie aux éponges à vaisselle!

 Amy B.

Détergent à lessive maison

Le Tide, le Downy et tout ça, on peut dire que ça lave plus blanc mais ça ne lave pas ''vert'' du tout!

En quoi les détergents chimiques nuisent-ils à l'environnement?

(en bonus: Cette section contient de jolis mots scientifiques que vous pourrez utiliser pour épater vos amis.)

Entre autres trucs malsains, certains contiennent des phosphates qui contribuent à l'eutrophisation(1) des eaux, c'est-à-dire qu'ils encouragent la prolifération des algues (donc créent des ''marées vertes'') qui ensuite, en se décomposant, utilisent tout l'oxygène de l'eau, ce qui asphyxie les poissons et les autres plantes. Les phosphates sont recyclables mais quand même...

La plupart des détergents actuels sont sans phosphates, mais ces derniers ont été remplacés par la zéolite qui, si elle ne cause pas de marées vertes, doit être utilisée avec des polycarboxylates qui sont apparentés au plastique(2).

Et là on ne parle pas des tensioactifs qui servent à faire de la belle moumousse mais qui attaquent les organismes aquatiques et possiblement les arbres en bordure des littoraux...

Oh mon Dieu! que faire si tout est toxique?

Le fait est qu'il est impossible de laver son linge sans polluer.  Par contre, on peut s'assurer de polluer le moins possible... en faisant son ''propre'' (mais quel mauvais jeu de mots!) détergent à lessive en 10 minutes maximum, avec des ingrédients moins néfastes pour l'environnement. Ce qui prend le plus de temps, c'est de se procurer les ingrédients. La réduction des emballages de plastiques utilisés est aussi un plus pour la planète!

Il existe des recettes sur le net pour  des versions liquides, mais la version en poudre que je propose est plus facile à ranger et à faire. Je la tiens de Matt Jabs (3) qui l'a publiée sur son site. Je l'utilise depuis quelques mois déjà et j'en suis très satisfaite! Mes vêtements ne sentent pas les ''douces fleurs de printemps'' ou autre débilité du genre, mais ils sont définitivement propres!

LES TROIS INGRÉDIENTS ET OÙ SE LES PROCURER À MONTRÉAL: 

1- Des cristaux de soude (alias carbonate de sodium) 

Attention, à ne pas confondre avec le bicarbonate de soude (petite vache)!

J'en ai trouvé au IGA, rayon lessive, sous le nom: ''Si Net! super cristaux à lessive'' de Arm and Hammer

Coop la Maison Verte en a à 6$ pour deux kilos (ça vous en fait pour des siècles!)

Ils en vendent aussi chez Nettoyants Lemieux qui vendent aussi des nettoyants ''en vrac'' (ils re-remplissent les bouteilles des produits déjà achetés!)

2-Du borax

Le mien vient de l'épicerie Alfalfa au marché Jean-Talon

Coop la Maison Verte en a à 10$ pour deux kilos

Nettoyants  Lemieux en a

Voir à certains Zellers aussi (là au lieu d'un sac brun vous avez le bel emballage rétro à droite)

3- Deux barres de savon quelconque (Ivory, etc.)

Moins le savon a d'ingrédients, mieux c'est.Il paraîtrait que le Ivory à l'aloès donne une bonne odeur, mais je n'ai pas testé.

Coop la Maison verte vend des flocons de savon à 12$ pour 1,5 kilo! Ça vous évite d'avoir à râper le savon et il est fait à 100% d'huile végétale.

La morale de cette histoire: tout est disponible à la Coop la Maison Verte en méga quantités industrielles, au Métro Vendôme (+ bus 105). Ça fait un bon investissement de départ (28$ plus taxes si vous prenez les flocons de savon au lieu de barres) mais après vous êtes parés pour l'éternité!!!!! Considérez que vous utiliserez UNE À DEUX CUILLÈRES À TABLE du mélange final par brassée! Au final, c'est pas mal économique!  ***Pour ceux qui me connaissent personnellement, je peux vous donner un peu de mon détergent maison pour que vous l'essayiez avant d'aller acheter le kit complet***

Bon, vous êtes prêts?

LE MODE D'EMPLOI:

1- Râper les deux barres de savon (devant votre émission favorite si vous voulez, c'est vraiment pas long). Je crois que ça donne 2 tasses si vous prenez les flocons pré-râpés, mais il faudrait que je vérifie.

2- Mettre dans un grand bol à mélanger avec une tasse de borax et une tasse de cristaux de soude.

*Ces deux produits sont toxiques si avalés et peuvent irriter les mains. Vous pouvez mettre des gants.

3- Mélanger le tout rapidos jusqu'à ce que ça donne une espèce de poudre.

Je vous avertis: ça sent fort, à faire dans un endroit aéré si possible.

4-Verser le tout dans un grand pot de yogourt (ça entre juste!).

C'est tout! Pas trop difficile, hein?

Pour l'utiliser, une cuillerée à table par brassée suffit, deux si votre linge est vraiment crade. Ça fonctionne à l'eau froide comme à l'eau chaude et avec les laveuses frontales. De temps en temps, ajouter de l'Oxy Clean ou un autre blanchissant à base d'oxygène pour raviver vos blancs.

Et pour l'assouplisseur? Une tasse de vinaigre! Pas d'inquiétudes, vos vêtements ne sentiront pas la vinaigrette du tout. Par contre, à la longue, ça peut détériorer les élastiques, attention à vos petites culottes, héhé!

Si vous préférez quand même acheter votre détergent, voici quelques conseils(2):

Éviter les détergents avec phosphates, privilégier: les phosphonates ou le citrate de sodium ou, au pire, les zéolites

Utiliser moins de détergent (les doses suggérées sont souvent excessives)

L'acheter concentré (moins d'emballage)

Laver à l'eau froide 

Ne laver que lorsqu'on a accumulé une brassée complète

Et voilà! Une capsule très longue pour un procédé tout simple!

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(1) À quand le Scrabble qui se joue à 14 lettres pour y intégrer ce nouveau mot fabuleux? Vous ne pourrez pas dire que je n'enrichis pas votre culture personnelle! Pour plus d'info sur le procédé chimique en tant que tel, voir ce site: http://laurent.berthod.over-blog.fr/article-35319088.html

(2) Pour davantage d'info sur la liste et les effets des ingrédients des lessives ordinaires, voir cette mini brochure hyper claire et concise http://afoc67.pagesperso-orange.fr/comment_choisir_sa_lesive.pdf    

Pour des explications plus détaillées, voir http://www.colruytgroup.be/colruytgroup/static/milieu_infofiches_wasmiddel_be-fr.shtml

(3)Ma source pour la recette (c'est en anglais mais les étapes sont bien détaillées avec des photos): http://diynatural.com/simple-easy-fast-effective-jabs-homemade-laundry-detergent/

Proprement vôtre,

 Amy B.

Les mouchoirs en tissu

''Ah! comme la neige a neigé! 

Les kleenex entre mes mains se suivent
Ah! comme la neige a neigé!
Comment pourrai-je survivre
À la grippe d'homme que j'ai, que j'ai!

La morve a envahi mon nez.
Il est tout rouge! Calvaire! que faire?
À ceux qui ne savent où se tourner
La solution à cet enfer
Est d'abandonner les mouchoirs de papier!

Eh oui, quoi qu'on en dise, la saison des nez qui coulent est déjà commencée! Les germes n'attendent malheureusement pas le solstice d'hiver pour nous attaquer; en tout cas, ils ne m'ont pas épargnée! J'ai donc pu tester, dans ma passion pour tout ce qui est réutilisable, les mouchoirs en tissu.

''OUACH!'' J'en entends déjà protester de dégoût. ''C'est pour les p'tits vieux, ça!''

À ceci je réponds: Non, ça peut avoir de la classe, un style rétro. En plus, on peut choisir la couleur du tissu qu'on prend! Les miens sont bleu pâle. Et puis, être écolo, c'est maintenant à la mode!

Donc avantage #1: ils sont beaux!

''MAIS C'EST DÉGUEULASSE!'' diront les autres. ''Si on remet ça dans sa poche, ça va devenir un nid à germes, et puis même si on les lave, il doit rester des microbes!" De un: personnellement, je ne jette pas mes kleenex de papier après m'être mouchée qu'une seule fois dedans. Je les entasse dans mes poches quand même. Et de deux: quand je sors mes affaires de la machine à laver, je considère qu'elles sont propres. Si je n'aurais pas peur de me mettre mes petites culottes propres sur la tête, je considère que de me mettre un mouchoir en tissu lavé sur le nez ne me tuera pas. Pour les sceptiques, on peut ébouillanter ses mouchoirs en tissu avant de les laver ou les faire sécher à la machine. Personnellement je les lave avec le reste à l'eau froide, sauf si j'ai vraiment la grippe, alors je mets de l'eau chaude. Et je suspends le tout après, je suis trop avare pour payer le séchage!

Donc, #2, ils sont aussi hygiéniques que les mouchoirs jetables! 

On les réutilise, donc l'avantage #3 est évident: ça aide à sauver l'environnement!  ''Mais, mais, si on les lave à l'eau chaude, ça prends plus d'énergie!'' Je dirais que mon petit lavage à l'eau chaude nécessite moins d'énergie que de planter et couper des arbres, les amener à la scierie en camion, les découper, les transformer en kleenex en utilisant plein d'eau et de chlore, les emballer et les acheminer au magasin! Quand même! J'avoue que la culture du coton est très polluante, il faudrait idéalement utiliser du coton bio, mais l'impact environnemental est quand même réduit par rapport au papier parce que le tissu a une durée de vie beaucoup plus longue.

Et justement, si ça dure... on n'a pas à en racheter tout le temps! Avantage #4: c'est bon pour votre portefeuille! Les mouchoirs en tissu peuvent coûter plus cher au départ, mais ils se rentabilisent assez vite!

Autres avantages: 

Un mouchoir en tissu propre qui traîne dans ma sacoche peut me servir de napkin à l'heure du lunch.

On n'en manque jamais si on a une réserve de base assez grande.

Ils sont plus épais, pas de déchirures et on a moins l'impression de se moucher dans ses mains.

Et surtout: ÇA IRRITE BEAUCOUP MOINS LE NEZ! Avouez, même juste pour ça, ça vaut la peine.

Admettons que vous êtes convaincus: comment s'en procure-t-on? 

-La solution facile: découper de vieux t-shirts. C'est pas beau, mais c'est efficace,en plus pas besoin de coudre les bords; ils roulent sur eux-mêmes. Et c'est GRATUIT!

-Deuxième option: acheter du tissu et découper des carrés dedans. Les miens sont dans une espèce de coton extensible qui justement s'enroule sur les bords. C'est joli et pas trop cher (7$ pour un mètre).  J'ai même cousu (tout croche, avouons-le) une bordure avec un ruban Dollorama sur l'un d'entre eux, j'adore mais ça m'aurait coûté trop cher de faire ça avec tous. On pourrait aussi acheter de la flanelle. Vous en voyez un exemple dans l'image qui accompagne ce message. C'est doux, moins cher (environ 4$ le mètre) et il y a plein de jolis motifs disponibles! Par contre, il faut les faire double épaisseur si on ne veut pas voir l'envers du tissu et faire une couture pour éviter que ça s'effiloche.

-Troisième option: acheter des débarbouillettes douces au Dollorama, c'est-ti pas simple, ça?

-Quatrième option: acheter de ''vrais'' mouchoirs en tissu, mais je n'en ai pas vraiment trouvé à vendre à Montréal. Il doit bien y avoir une boutique quelque part, mais où? Mystère.

Alors, qu'en pensez-vous? Trouve-vous cela dégoûtant? Allez-vous l'essayer? En tout cas, moi je l'ai adopté! Le seul inconvénient que j'ai trouvé est que ça prend un peu plus de place dans une poche.

Bref, que la santé soit avec vous en cet automne frisquet,

Amy B.

Bienvenue ! entrez donc!

Ici on vient parler des VRAIES Z'AFFAIRES, ces petits rien faciles à faire qui peuvent améliorer votre vie pour vrai. Laissez tomber les vagues conseils, les théories abstraites: tout ce que je présenterai ici a été testé et approuvé par une vraie de vraie humaine, Amy B., alias moi-même.

 

CE BLOG EXISTE PARCE QU'IL Y A...

-DES TRUCS ÉCOLOS que même les plus lâches comme moi peuvent intégrer dans leur quotidien,

-DE SUPER BONNES RECETTES à l'épreuve des incompétents en cuisine (dont je fais partie),

-DES ARTISTES INCROYABLES qui méritent d'être connus,

-des GADGETS utiles, des CITATIONS ahurissantes, etc...

et tout ça est éparpillé à travers le net, et, pour ne rien arranger, surtout en anglais. On va tenter d'y remédier!

J'espère que vous trouverez ici de quoi être inspiré, de quoi rire, et beaucoup plus! N'hésitez surtout pas à réagir aux entrées et à partager vos propres trucs!

Joyeusement vôtre,

 Amy B.